Tschüss Neustadt – Hallo Nürnberg!
So lautete in diesem Jahr das Thema für die Schülerinnen und Schüler der 10. Jahrgangsstufe für die Projektprüfung. Nach dem erlangten Schulabschluss geht es raus in die weite Welt!

„Ihre Berufsausbildung wollen sie in Nürnberg absolvieren, wo sie auch in eine große WG ziehen möchten. Als letzte Hürde steht nur noch das WG-Casting an, in dessen Rahmen sie ihre neuen, vegetarischen Mitbewohner mit einem stilvollen passenden Menü und einem kleinen Gastgeschenk aus der Küche überzeugen wollten.“

Dazu sollten die Jugendlichen in der Gruppe gemeinsam ein dreigängiges Menü planen, zubereiten und präsentieren. Die Aufteilung der einzelnen Speisen erfolgte dabei meist nach Vorlieben der jeweiligen Schülerinnen oder Schüler. Neben dem gemeinsamen Zubereiten des Menüs mussten auch Informationen für das Fach „Wirtschaft im Beruf“ gesammelt und in einer Mappe festgehalten werden. Am Ende der Projektwoche wurden sämtliche Ergebnisse präsentiert.

Die kulinarischen Highlights der Woche wollten wir Ihnen nicht vorenthalten. Hier sehen Sie einige der präsentierten Speisen und Ergebnisse: